In der Nacht zum Samstag wurde die Feuerwehr Bamberg zu einem Hotel in der Langen Straße alarmiert. Gäste des Hotels meldeten eine ausgelöste interne Brandmeldeanlage. Zudem lag Schmorgeruch in der Luft.
Die Einsatzkräfte begaben sich intensiv auf die Suche und wurden im Keller fündig. In einer Elektroverteilung kam es zum Schmorbrand wodurch es zur Rauchentwicklung kam. Durch Stromlosschalten wurde eine Ausbreitung verhindert.
Da das Gebäude vorsorglich geräumt wurde, mussten alle Hotelgäste vorübergehend in einem anderen Hotel untergebracht werden.
Die Maßnahmen dauerten gut 1½ Stunden, bevor die Einsatzstelle übergeben werden konnte. Für die Dauer des Einsatzes wurde eine Wachbesetzung zur Gebietsabsicherung alarmiert, welche die Löschgruppe Wildensorg übernahm. Noch in der gleichen Nacht kam es zu einem weiteren Brandereignis in Bamberg.